引言
    目前從儲糧的角度上講，烘干機已經是不可缺少的設備之一。烘干機從上世紀的60～70年代利用爐氣烘干；到80年代蒸氣換熱式烘干；以至90年代的熱風傳導式烘干和微波、紅外線式烘干。玉米烘干機在原理和結構上都已不斷的改進和提高。但是如何發揮好烘干機的作用，如何正確使用烘干機，如何提高產量，降低能耗，保證質量，仍然是擺在農業科技人員面前的重要課題。就此幾年來我們對所里設計開發生產的88臺熱風傳導式玉米烘于機進行認真分析和總結，從中得出的結論對我們烘干機的設計和操作者，了解掌握烘干機的性能和使用烘干機是很有幫助的。這里我們對方型、圓型結構熱風傳導式玉米烘干機進行分析與探討：
1、玉米降水的幾個因素
    玉米降水的過程實際是一個水份蒸發過程，所以影響水份蒸發的因素也就是影響降水的因素，水份蒸發其首要條件就是具有熱能或壓強（對熱風傳導式烘干機而言）。也就是說玉米在一定的熱量或壓強下才有水汽的蒸發，而玉米要達到一定溫度就涉及玉米本身的溫度；周圍環境溫度；干燥介質的溫度；烘干機損失的熱能；廢氣帶走的熱能等很多熱能的總和，才能使玉米具有一定溫度，并使其水份有形態的改即物理變化。其玉米水份汽化所需總熱能為Q總熱[千卡]=Q玉米+Q變汽+Q廢氣+Q損失+Q環境。玉米的最佳溫度一般我們采用公式：T= [2350/0.37(100 -W平)+W平]+20 - l0lgz  T-玉米的最佳溫度℃——摘自中國財政經濟出版社[糧食干燥]
    W平——烘干前與烘干后的水份平均值
    玉米的受熱最佳時間一般用z=[Aw一3)/0.185-摘自中國財政經濟出版社[糧食干燥]
    AW-烘干前與烘干后的水份差。
2、風的作用
    只有熱能，無風量也是不行的，因為含濕氣體在每個溫度下都有一定的飽和，也就是我們一般所說的飽和濕含量。水加熱變成水蒸汽，在一定的壓強下水蒸汽飽和，繼續加熱蒸汽就還原成水。所以風量也是必不可少的，只有用風量來增加蒸汽的溶解空間，才能使蒸汽不斷產生并隨風帶人大氣。但不同產量的烘干機風量不同，產量定，相應的風量就確定，這也是設計時必須考慮的。風量不能過多也不能過少，因為烘干機產量確定，熱能就確定，熱能確定則風量過多溫度就低，風量過少溫度就高，其計算公式為t=Q熱量/0.29×q風量。Q-為玉米汽化時所需熱量（千卡），t一為玉米的最佳受熱溫度(℃)，qr—}}干玉米選用的風量。
3、壓強
    熱能傳遞給烘干機要克服很多阻力（熱能要穿透糧層的力），玉米內的水份運動也需要力，不同的品種力也是不同的，也就是說，含水25%的玉米和含水20%的玉米同樣下降5%，則所耗的能量是不同的，壓強在穿透糧層厚度過程中所需的力和克服熱風管道的阻力，可通過計算得出。
4、環境的相對濕度
    相對濕度大，則風量就要求大，在一定溫度下相對濕度越高，烘干時蒸汽越接近飽和，這時蒸汽不易產生，因為空氣飽和了，所以環境的相對濕度越低，就越有利于降水。