1、試驗材料
1.1供試倉房
供試倉房為高大平房倉，均為空斗密肋墻的磚混結構，規格為44.6 m×19.6 m(長×寬)，試驗糧種均為小麥。1#倉(設計堆高5.5 m)有一機二道地槽通風設施，有四個通風口，空氣途徑比為1：1.5，糧堆以上空間的通風換氣系統均采用機翼型低燥聲的YEB801 -4型軸流風機4臺；9#倉(設計堆高5.5 m)有一機二道地槽通風設施，有四個通風口，空氣途徑比為1：1.5，安裝lA - 72N08C右離心風機，12#倉(設計堆高5．Om)鋪設一機三道地上籠機械通風系統，每倉有三個通風口，空氣途徑比為1：1. 45，進行自然通風；7#倉(設計堆高5．O m)沒設任何通風設施，采用全倉壓人單管風機（湘JW8×1型）進行通風降溫，空氣途徑比為1：1.2。
1.2供試糧食（見表1）
表1供試倉房及儲糧情況
1.3糧情檢測系統
倉房糧情測控系統為北京航空航天安門608設計所研制的糧情自動檢測系統，倉房測溫電纜布設為5×10×4（纜×排×層點）。在通風期間，每天通風前后進行巡測糧溫、倉溫、倉濕、外溫及外濕，以便隨時從糧情上發現通風死角，及時壓入單管通風設施進行引流，逐步消除通風死角。同時在每倉通風前、后取同部位同層點樣品，分別測定水分、品質。
2、試驗方法
2.1自然通風
對經過一個夏季積溫的儲糧或冬季入倉的糧食，氣溫下降后，及時打開地槽通風口及門窗，利用“煙囪”效應和熱傳導進行自然通風。通風初期，靠墻四周糧層及上層糧溫下降較快，隨著氣溫的進一步下降，糧堆溫度逐層下降。經過一個冬季自然通風，倉溫下降達22℃，最低倉溫可達-12.2℃（如12#倉），0℃以下倉溫持續30天之久，儲糧的平均溫度下降了10℃左右，最低平均糧溫為2. 68℃，因糧溫的降低和均衡，糧溫梯度不大，不會造成表層結露，達到降低糧溫和節能節支的目的，確保了儲糧來年的安全度夏。
2.2自然通風和機械通風相結合的通風方式
對高溫季節入倉的儲糧，因糧溫太高，進入深冬機械通風前，一般在氣溫下降時先打開通風口及窗戶，進行為期40天的自然通風，以便緩慢降低糧溫，同時預防了糧溫急劇下降造成的結露現象；待達到機械通風條件時，進行不同類型的機械通風，進一步降低糧溫。
2.2.1對有軸流風機的倉房，在自然通風降溫的基礎上，進行低風速吸出式軸流通風（4臺），使外界于冷空氣自下而上緩速均勻穿過糧層，通過長達1個月的通風，平均糧溫下降7℃，最低糧溫達-8.5℃，達到降低糧溫的作用。
2.2.2對有通風地槽或地上籠的倉房，在自然通風降溫的基礎上，安裝離心式風機進行高風速壓人式通風，通過10天左右的通風，平均糧溫下降12.3℃，最低糧溫達-6.5℃，達到降低糧溫的作用。
2.2.3對沒有任何固定式通風設施的倉房，在自然通風降溫的基礎上，全倉分兩次壓人單管風機進行為期20天的局部通風降溫，平均糧溫下降2.3℃，最低糧溫達-9.5℃，達到降低糧溫的作用。
2.3夏季排積熱通風
六、七月份，本地日間氣溫最高可達30-C左右，晝夜溫差在10℃以上，氣濕小于倉濕，糧食又是熱的不良導體，當達到通風降溫條件，夜間及時開啟門窗進行自然通風或吸出式軸流通風，排出倉內積熱，通風2～3晚，倉溫可下降2℃，有效的控制了糧溫的上升。
3 結果與分析
通風結果見表2。
表2各倉通風前后糧溫和水分變化情況
3.1連續兩年，利用倉外冷空氣對經過夏季積溫的儲糧或冬季入倉的糧食進行冬季自然通風，有效降低了糧溫，儲糧水分降幅較機械通風的要小，既節能節支，又能使儲糧不熏蒸就能安全度夏。
3.2對夏季入倉的高溫糧，在自然通風的基礎上，進行低風速軸流通風或高風速離心通風，總降溫效果都顯著，平均糧溫下降7～12℃，且糧溫梯度縮小甚至接近梯度范圍，儲糧平均水分下降0.2%～0.5%不等，水分梯度趨于≤0. 3%。但通風初期，低風速通風降溫幅度太小，通風初期效果不明顯，隨著通風的深入，才顯示出效果，一般通風需25天時間；離心式通風糧溫梯度縮小較快，一般只需9天左右時間i就達到通風效果；就單位能耗對比來看，使用軸流風機通風比離心風機通風降低能耗近90%。單管通風降溫緩慢，平均糧溫下降2.1℃，效果較差，且單位能耗明顯高于前兩種機械通風方式，經濟效益差，僅限于局部通風降溫降水，或用單管對通風死角進行引流。
3.3由表2看出，在節能節支上，自然通風利用自然能通風降溫，保管員只根據天氣情況開關門窗即可；低風速或離心機械通風，不需太多設備，操作簡單，能耗較低；而單管通風需用較多人為安裝、拆卸設備，工作量大，能耗高。
4、結論
4.1 自然通風對夏季形成的熱皮、冷心糧通風效果明顯，能達到降低糧溫和均衡糧溫的作用；
4.2對夏季入倉的高溫糧，在自然通風的基礎上，采用低風速軸流風機和高風速離心風機對儲糧進行機械通風，整個降溫過程效果明顯，能耗低，且軸流風機的能耗更低；
4.3單管風機降溫緩慢、能耗高、操作繁雜、工作量大，僅限于局部通風或作為通風期的引流設備使用。
5、注意事項
5.1通風期間，注意天氣變化情況開關門窗，選擇通風時機。
5.2低風速軸流通風前，要先檢查倉房門窗的氣密性，在通風過程中，關閉所有門窗，使干冷空氣從地槽進入糧堆，自下而上置換糧堆內熱氣流，達到降溫目的。
5.3壓入式離心通風在降溫初期，由于風速大，置換氣流頻繁高，糧堆內濕熱氣流快速排出時，易在冰冷的大梁和倉墻四周形成結露，不利于儲糧安全，因此，在通風期間打開所有門窗自然散濕，對有軸流風機動的倉房，必要時可開啟輔助散濕，并做好糧情檢測。
5.4通風期間，應注意分析糧溫變化情況，對糧溫不易下降的死角部位，分析原因，盡早采取單管進行引流，以便快速降溫。
5.5通風結束后，應盡快密閉倉房門窗、通風口，防止熱氣流進入糧堆，控制糧堆溫度在低溫狀態，使糧食安全度夏。
