1、研究內容和方法
1.1飼料配方研制方案
由基礎性調研和新試驗研究兩部分組成。基礎性調研獲得第一手資料，為配方設計提供可靠的依據。為保證篩選出的飼料配方具有安全、高效、穩定性好，宜貯藏和運輸方便等特點，設置并通過了安全性、適應性經濟效益指標等項條件。
在方案的實施中，采取的主要措施是對南昌市不同區域的土壤、飼料、飲水等飼料營養成份進行基礎性調研，吸收國內外最新養殖及動物營養信息和技術成果，將現有技術成果組裝配套，選擇合格原料，制定適合南昌市飼料特點的產品配方，按科學工藝配制。肉鴨無公害飼料配方南玉米、豆粉、麩皮、進口魚粉、菜籽粕、次粉、添加劑等組成。
1.2技術關鍵
研究方案中，配方依據最新營養標準飼料特點，新技術、新成果，結合本地典型日糧配方而制定，并通過嚴格質量控制，如：嚴格執行國家《飼料和飼料添加劑管理條例》與《飼料衛生標準》(CB13078-91)等法規，飼料質量符合《無公害食品肉鴨飼養飼料使用準則》(NY5037)的要求，其原料來自無污染、無有害物質殘留的生態地區，選擇消化率高、安全性高、抗營養因子少的原料、減少殘留、保證混合均勻等，飼料顆粒機壓制的顆粒飼料是養殖戶們最佳的選擇。
2、飼養試驗材料與方法
2.1試驗鴨的選擇
按日齡、體重大小基本一致的原則，選擇平均體重56.73g的1日齡健康紅毛鴨雛鴨2 000羽分為試驗組與對照組，在南昌縣塘南鎮新聯村進行。
2.2試驗日糧組成及營養水平
對照組飼喂江西省偉夢飼料有限公司飼料廠生產的小鴨和大鴨全價飼料，試驗組飼喂自行配制的肉鴨無公害飼料，試驗組日糧配方見表1。
23飼養管理
試驗全期采用大棚地面旱養，自由采食與飲水，每天換清潔用水，空腹稱重，準確記錄每組實際耗料量。
肉鴨無公害飼料配方與常規飼料品種進行飼養對比，數據進行生物統計學處理分析。
3、結果與分析
3.1試驗觀察
試驗組采用肉鴨無公害飼料飼喂肉鴨，由于飼料適口性好，采食正常；經68d試驗期后，試驗組肉鴨毛色、健康狀況良好。
3.2經濟效益分析（見表2）
從試驗過程中看，試驗開始時2組體重差異不顯著，小鴨階段(0—23日齡)試驗組平均日增重分別提高了3.78%，差異顯著(P<0.05)和大鴨階段(23~68日齡)提高了25.21%，差異極顯著(P<o．01)。說明在小鴨和大鴨階段，該配方能降低料重比，提高飼料利用率。
3.3肉鴨產品檢測結果
經送南昌綠色食品產品質量定點監測中心檢測，樣品按NY/T843-2004要求檢驗合格。（見表3）
4、討論與小結
本研究將國內外現有成熟的新技術，新產品組裝配套，結合實際，研制了適合南昌市及周邊地區養殖和資源特點的新飼料配方和技術，對農村肉鴨飼料配方新技術推廣有現實意義。
本研究在實施過程中從試驗生產性能、經濟效益等方面進行綜合評價對肉鴨的應用效果。資料和試驗表明，新的配方值在生產中推廣應用。配方合理性大大提高肉鴨生產性能，特別是日增重水平對充分發揮飼料資源，減少環境污染，在農村普及配方飼料等方面有重要意義。
在實施過程中要求飼料原料和飼料添加劑不得發霉變質，結塊及有異味等，飼料添加劑應是《允許使用的添加劑品種目錄》規定的品種，藥物飼料添加劑使用應嚴格按照《藥物飼料添加劑使用規范》執行，嚴格控制用量并執行休藥期規定，不得使用違禁藥物。要大力推廣使用生態營養飼料，應開發應用綠色飼料添加劑，如益生素、酶制劑等。選擇飼料企業的設施衛生。工廠衛生管理和生產過程應符合《配合飼料企業衛生規范》(GB/T16764)要求。
建議在此小群試驗基礎上，進一步研究采取配套飼養管理技術，開展10萬羽以上的中間試驗，進而在1個養殖小區和1個鄉范圍內開展大群的實驗示范，摸索總結配套科學飼養管理技術和良種繁育體系，待成功后逐漸在全市推廣。
富通新能源生產銷售的飼料顆粒機、秸稈顆粒機是養殖戶們生產顆粒飼料最佳的選擇。
